Cous Cous siciliano

Un corso di cucina, un viaggio, un occasione di conoscenza della cultura siciliana e italiana. Il cous cous alla trapanese, che bontà, una ricetta tradizionale della cucina siciliana ed in particolare della città di Trapani. Il cous cous è un piatto di origine magrebina diffuso in tutto il nord Africa. Fu con molta probabilità importato in Sicilia dai pescatori che si recavano in Tunisia. Ogni anno tantissimi italiani e turisti di tutto il mondo vanno in Sicilia per partecipare al Cous Cous Fest, un festival con chef che vengono da tutto il mondo per preparare questa pietanza straordinaria. Uno dei nostri chef lo preparerà insieme a te raccontandoti aneddoti e storia di questo piatto tipico, buono e adatto a tutti gli eventi.